Pay de queso 🥧

Un dulce exquisito y lleno de sabor es el pay de queso. Además de que resulta muy sencillo de preparar y que lo puedes hacer en la comodidad de tu hogar para que puedas disfrutarlo con tu familia y amigos.


 

  • Tiempo de preparación: 2 horas.
  • Raciones: 6 personas.

Ingredientes

Para que puedas preparar un exquisito pay, tendrás que reunir una serie de alimentos, cada uno de ellos debe estar medido de acuerdo a lo que necesitas de cada ingrediente. Es así que tales alimentos son los siguientes:

  • 3 huevos.
  • 1 barra o 190 gramos de queso crema.
  • 170 gramos o un paquete de galletas maria.
  • ½ taza de mantequilla, la misma debe estar derretida.
  • 1 lata de leche evaporada.
  • 1 lata de leche condensada.

Pasos

Pay de quesos con frutos rojos

Para obtener una excelente preparación del pay de queso, es fundamental que cumplas con cada paso que se explicará detalladamente en breve.

Paso 1

El primer paso es que comiences por precalentar el horno a 160º.

Paso 2

Debes moler las galletas, pero es vital que reserves algunas para poder formar la pasta y la costra del postre.

Paso 3

La galleta que vas a moler deberás mezclarla con mantequilla.

Paso 4

Con tal galleta tienes que formar una pasta y colocarla en la base del molde que utilizarás para tu postre.

Paso 5

Procede a licuar los demás ingredientes, que son la leche condensada, la leche evaporada y el queso crema.

Paso 6

Al tener esto listo, debes verter la mezcla al molde.

Paso 7

Procede a espolvorear con galleta triturada.

Paso 8

Es momento de hornearlo a baño maria, luego lo debes tapar con papel aluminio y cocinarlo por una hora. Procura estar al pendiente al momento de que hornees este postre.

Paso 9

Posteriormente, refrigera durante dos horas y sírvelo. Puedes decorarlo como desees.

El pay de queso es una receta exquisita, pero también nutritiva y con grandes componentes para beneficiar tu salud. Lo mejor de todo, es que este platillo es fácil de preparar y ahora puedes hacerlo en casa para compartirlo con tu familia o tener una alternativa distinta para brindarle a la visita. Comienza a reunir todos los ingredientes y hazlo de inmediato para que te deleites con este postre



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