Ni├▒o envuelto de Fresas con Crema ­čŹô

Este postre es una versi├│n de las fresas con crema de una forma creativa y diferente. Es conocido como ni├▒o envuelto de fresas con crema, por lo tanto, es un bizcocho el cual su preparaci├│n es muy sencilla.


 Es perfecta para despu├ęs de una cena, adem├ís es sencillo de hacer en casa y rinde para muchas personas.

  • Tiempo de preparaci├│n: 50 minutos.
  • Raciones: 15 personas.

Ingredientes

  • 3 huevos.
  • 1 taza de harina, preferiblemente de trigo y cernida.
  • 1 taza de az├║car, tiene que ser refinada, m├ís una cucharada de az├║car refinada.
  • 1/3 taza de agua caliente.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • 1 cucharadita de polvo para hornear.
  • 1/4 cucharadita de sal.
  • 1 taza de crema de batir fr├şa.
  • 1/4 de taza de az├║car glass, adem├ís de dos cucharadas adicionales de az├║car glass.
  • 1 taza de fresas frescas.
  • 1 cucharada de grenetina.
  • Receta de ni├▒o envuelto

Pasos

Los pasos para la preparaci├│n de este postre son muy sencillos solo debe seguirlos detalladamente como se indican a continuaci├│n, aseg├║rese de no omitir ninguno, pues de esto depender├í el resultado.

Paso 1

Comience por batir los huevos hasta que estos espesen y tomen un color amarillo, luego aseg├║rese de seguir batiendo, e incorpore una taza de az├║car refinada poco a poco, seguidamente a├▒ada la vainilla y el agua e incorpore con movimientos envolventes la harina, el polvo para hornear y la sal.

Paso 2

Debe precalentar el horno aproximadamente a 190 grados cent├şgrados, seguidamente en una charola para galletas, engr├ísela con mantequilla y f├│rrela con papel aluminio o papel para hornear.

Paso 3

Esparza la mezcla de forma uniforme, en la charola previamente engrasada y forrada, y proceda a hornear hasta que el bizcocho este cocido y comience a separarse de los orillos de la charola, un tiempo aproximado serian 15 minutos.

Paso 4

Luego en una superficie plana debe poner una servilleta de tela y espolvoree un 1/4 de taza de az├║car glass, seguidamente debe voltear el bizcocho sobre esta tela, cortar las orillas enrollar y dejar enfriar.

Paso 5

Se debe batir la crema hasta que se convierta en chantilly, luego agregue la grenetina y 1 cucharada de az├║car e incorpore las fresas, despu├ęs desenrolle el pastel rellene con las fresas con crema y enrolle de nuevo.

Paso 6

Deje refrigerar el postre por una hora aproximadamente, y antes de servir espolvoree encima con dos cucharadas de az├║car glass y si quiere puede agregar crema chantilly encima.

De esta forma habr├í terminado y podr├í disfrutar de este delicioso postre adem├ís de compartirlo con amigos o familiares recuerde que este rinde para 15 porciones. Prepara el ni├▒o envuelto de fresas con crema en casa.



Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel