Banderillas de pl├ítano ­čŹî

Las banderillas de pl├ítano son una de las recetas que te van a transportar de inmediato a tu infancia, su sabor es ├║nico y especial, adem├ís de ello, cuenta con un toque bastante divertido al poder decorar estas banderillas con chispas de colores. Esta receta es perfecta para que puedas compartir con tus hijos, e inclusive para que la prepares en fiestas infantiles.

  • Tiempo de preparaci├│n: 15 minutos.
  • Raciones: 8 personas.

Ingredientes

Si deseas preparar esta receta en casa, es necesario que tengas los ingredientes necesarios de acuerdo a las medidas que vas a requerir. De esta manera podrás tener el postre que deseas. Por otro lado, para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo o aquella que utilizas para preparar hotcakes.
  • 3 cucharadas de az├║car.
  • 8 pl├ítanos, deben tratarse de pl├ítanos dominico.
  • 2 huevos.
  • 2 cucharadas de mantequilla, preferiblemente mantequilla derretida.
  • ¾ tazas de leche.
  • Suficiente aceite vegetal.
  • Chocolate derretido para decorar.
  • Chispas de colores.

Pasos

Luego de que reúnas todos los alimentos que vas a necesitar para preparar las banderillas de plátano, tendrás que seguir cuatro sencillos pasos. Ten en consideración que, esta receta es sumamente fácil de preparar.

Paso 1

En una taza tendr├ís que mezclar los huevos, junto con la mantequilla derretida y la harina, as├ş como tambi├ęn la leche y el az├║car. Posteriormente, tendr├ís que batir hasta que todos los ingredientes se integren perfectamente.

Paso 2

Busca una tabla y comienza a pelar los plátanos, luego colócalos en un palo de paleta y reserva.

Paso 3

En una olla a fuego medio tendr├ís que calentar un poco de aceite, luego de ello tendr├ís que sumergir all├ş los pl├ítanos junto con la mezcla de hotcakes. Procede a retirar el exceso que tiene la masa, posteriormente, fr├şe por cinco minutos o hasta que veas que cambi├│ de color.

Paso 4

Tendr├ís que colocarlo sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa. Procede a decorar con el chocolate derretido y tambi├ęn con las chispas de colores.

De esta forma vas a tener unas banderillas de pl├ítano exquisitas, adem├ís de que podr├ís viajar directamente a la infancia al tener este postre tradicional de todas las generaciones.


 

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